пахлебка из курицы

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Еще вкусненькое:

Ингредиенты:500 г филе куриных грудок без кожи,полчайной ложки приправы из специй,2 ст. ложки светлого соевого соуса,кусочек имбирного корня (3 см) (порезать),1 черешок сельдерея (тонко порезать),1 измельченный зубчик чеснока,полоска лимонной цедры,1,5 л куриного бульона,1 большой сладкий красный перец,250 г мелких початков кукурузы,200 г брокколи (разделить на кочешки),2 пера зеленого лука,250 г рисовой лапши,250 г капусты пак-чой (разрезать в длину на 4 части). Приготовление:В этом супербыстром варианте монгольской похлебки кусочки курицы с пряностями и овощи варятся в ароматном бульоне с рисовой лапшой. Бульон подается в конце трапезы.Замаринуйте курицу. Положите филе курицы в миску. Добавьте приправу из специй и соевый соус. Хорошенько перемешайте. Отставьте в сторону. Подготовьте бульон. Сложите имбирь в большую кастрюлю вместе с сельдереем, чесноком, лемонграссом или лимонной цедрой. Залейте бульоном. Доведите до кипения и убавьте огонь. Накройте крышкой и варите 5 минут.Приготовьте курицу и овощи. Опустите в бульон курицу, затем добавьте сладкий перец, кукурузу и брокколи. Доведите до кипения и готовьте на тихом огне 3 минуты, пока курица не сварится, а овощи не станут чуть мягче.Добавьте лапшу. Положите в бульон зеленый лук и лапшу, быстро и осторожно перемешайте, затем снова доведите до кипения. Положите сверху пак-чой и варите на тихом огне около 2 минут, пока листья пак-чой не обмякнут, а лапша не сварится.Подавайте. Разложите половником вареные ингредиенты с небольшим количеством бульона в миски. Остальной бульон подайте в конце еды.Вместо лапши используйте клецки или другой вид пасты. Можно использовать подобные продукты с разнообразными начинками.

| 5-02-2012 | » | Просмотров: 189

Интересные рецепты Рецепты с фото Кулинарное видео Полезные советы по приготовлению Гороскопы Забавные истории и анекдоты

Что нужно добавить?

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Ароматная похлебка из курицы с овощами » Рецепты с фото от Vkuusno.RU - Готовим вкусно!